极限词作为一种修辞手法，常常被用来强调事物的极端性和绝对性。这种词汇具有非常直观的效果，能够迅速吸引读者的注意力，因此在写作中被广泛运用。

而“不二之选”作为一个词组，其意思是指选择中的最佳、最合适的选项，这一概念也常常用来强调某个事物是在某个情况下的最佳选择。

那么，我们可以将“不二之选”视为极限词的不二之选吗？从语境和词义来看，“不二之选”确实能够强调某个选项的绝对性和极端性，具有与极限词相似的表达目的。然而，在实际运用中，我们还需要考虑读者的需求和期望。

读者在阅读时往往会希望能够了解到一种客观、准确的描述，而极限词往往是一种主观的修辞手法。这就需要我们在使用极限词或代替极限词时，要考虑到读者的感受，避免给读者一种过于绝对或夸大的印象。

因此，虽然“不二之选”可以在某些情况下作为极限词的替代词使用，但在实际写作中，我们还需要根据具体的语境和读者的需求来判断其是否是最合适的选择。

综上所述，虽然“不二之选”具有一定的修辞效果和表达能力，但在使用时要保持适度，避免过度使用极限词，以便更好地满足读者的需求和期望。