在小红书平台上，广告宣传零食产品时，需要注意以下一些禁词、敏感词和极限词，以确保广告内容符合平台的规定：

1. 违禁词：

  - 赌博、彩票、赌场等相关词汇；

  - 色情、黄色内容等；

  - 违法犯罪、诈骗、贩毒等相关词汇。

2. 敏感词：

  - 医疗用语：未经批准的医疗治疗、健康保健等相关词汇；

  - 虚假宣传：夸大产品功效、承诺虚假的效果，如神奇、100%效果等；

  - 违法违规宣传：含有涉及非法内容、违法法规或欺诈性的词汇。

3. 极限词：

  - 超出合理范围：过度强调产品的效果，如立竿见影、彻底根除等；

  - 夸张宣传：使用夸张、绝对性的词语，如世界领先、最好的、无与伦比等；

  - 踩线宣传：使用推测、不确定性语言，比如可能、也许的效果。

除了上述禁词和极限词，也需要对整体宣传内容进行审慎评估，确保广告宣传内容真实、准确、客观，不夸大事实，符合产品的真实情况和优点。

此外，建议企业与小红书平台进行沟通，了解最新的政策和规定，遵守平台的广告规范。在进行广告宣传前，对内容进行审查，避免使用上述禁词、敏感词和极限词，以确保广告宣传的合法性和合规性。

为了提供真实、有价值的广告宣传内容，强调产品特点和优势，并提供与用户兴趣和需求相关的信息，以提升用户对零食产品的购买信任度和满意度。